Une douce découverte du vignoble de Cognac
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Le vignoble de Cognac, situé au cœur de la région Nouvelle-Aquitaine, est une destination incontournable pour les amateurs de vins et de spiritueux. Réputé pour son savoir-faire ancestral et ses paysages pittoresques, il offre une expérience unique à tous ceux qui souhaitent allier détente et découverte. Partez à la rencontre de ce territoire d’exception avec La Bulle Verte, en explorant les secrets de ce nectar prestigieux.
À seulement 130km de Bordeaux, le Cognac est produit sur un terroir qui s'étend sur la Charente, la Charente Maritime et plusieurs villages de la Dordogne et des Deux Sèvres. Vous serez charmés par les paysages bucoliques de la région, non loin de là vous pourrez facilement rejoindre les villes de Rochefort, Angoulême et Bordeaux.
Un moment hors du temps immergé dans la nature, l'occasion de se ressourcer le temps d'une excursion.
Une histoire riche et un savoir-faire unique
Le cognac, spiritueux emblématique, est issu d’une longue tradition qui remonte au XVIIᵉ siècle. Réalisé à partir de raisins blancs cultivés sur des sols crayeux, il bénéficie d’une double distillation et d’un vieillissement en fûts de chêne qui lui confèrent ses arômes complexes et raffinés.
La région est divisée en six crus principaux : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois et Bois Ordinaires. Chacun de ces terroirs apporte des caractéristiques uniques au cognac, offrant une diversité de saveurs et de profils gustatifs.
Une Exploration Tranquille et immersive à Cognac
Visitez des maisons emblématiques, lors de votre escapade, ne manquez pas les prestigieuses maisons de cognac, telles que :
LA MAISON REMY MARTIN
Depuis 1724, la Maison Rémy Martin s'est engagée à produire des cognacs de grande qualité.
Le respect de l'environnement est un enjeu majeur. Grâce à ses origines viticoles, Rémy Martin est naturellement engagé dans la préservation de ses terroirs. Leurs vignobles sont certifiés agriculture raisonnée. En 2012, ils ont été les premiers en Charente et les sixièmes en France à obtenir la certification Haute Valeur Environnementale, le plus haut niveau de reconnaissance en matière d'agriculture durable délivré par le ministère de l'Agriculture.
Accompagnés d'un guide dédié, Découvrez leur savoir-faire et leurs engagements lors d'expériences inspirantes qui honorent leur environnement.
Pour plus d'informations ou réservation : %76%69%73%69%74%65%73%2e%72%65%6d%79%6d%61%72%74%69%6e%40%72%65%6d%79%2d%63%6f%69%6e%74%72%65%61%75%2e%63%6f%6d
LA MAISON MARTELL
La Maison Martell constitue le précieux héritage de la plus ancienne des grandes maisons de cognac, avec 300 ans d'histoire et d'expertise
Qu'il s'agisse d'accroître la biodiversité et d'améliorer la santé des sols de nos vignobles, d'adopter une distillation plus respectueuse de l'environnement ou de réduire les émissions de carbone dues au transport, Martell est à la pointe pour assurer une plus grande durabilité. En appliquant son innovation et son expertise reconnue, la Maison crée un avenir durable non seulement pour ses célèbres vignes, mais aussi pour les futures générations d'amateurs de cognac.
Plusieurs expériences sont disponibles qui laisseront à vos invités un souvenir inoubliable.
EXPLOREZ LE VIGNOBLE à VITISCOOT
Faites le tour du vignoble des Borderies en trottinettes électrique tout terrain, au départ de la Distillerie Gallienne. Une façon originale de découvrir le vignoble sous l'angle de la viticulture durable et de l'élaboration du cognac, tout en profitant d'une conduite dynamique et de vues magnifiques sur la campagne charentaise. Vous pourrez poursuivre cette visite unique au rooftop Indigo by Martell, en dégustant l'un de leurs cocktails sur la terrasse, tout en admirant la plus belle vue sur la ville de Cognac.
EN SAVOIR PLUS SUR LE SAVOIR-FAIRE DE MARTELL
Vous voyagerez dans le temps pour découvrir l'histoire et la philosophie de la Maison Martell, ainsi que les fondements de son développement et de son succès.
UNE VISITE COMPLÈTE SUR L'HÉRITAGE DE MARTELL
Pour que le cognac n'ait plus de secret pour vous, la visite Martell Héritage vous permet de participer à l'élaboration d'un assemblage de cognac dans l'atelier de notre Maître de Chai. Nous vous invitons à réaliser votre propre assemblage dans l'atelier de notre Maître de Chai et à partir avec lui. Cette expérience se termine par la dégustation d'un cognac d'exception en accord avec de bouchées.
Pour plus d'informations ou réservation : %76%69%73%69%74%65%73%40%6d%61%72%74%65%6c%6c%2e%63%6f%6d
Hennessy
La Maison Hennessy qui incarne le symbole du raffinement, avec des dégustations et des expériences exclusives. Fondée en 1765, la Maison Hennessy est une référence mondiale dans l'univers du cognac, combinant tradition et innovation pour créer des eaux-de-vie d'exception.
Engagée en faveur du développement durable, Hennessy œuvre activement pour préserver l’environnement et soutenir les communautés locales. Parmi ses initiatives, la réduction des émissions de carbone, l'optimisation de la gestion des ressources en eau, et le soutien à des pratiques agricoles durables dans ses vignobles. La Maison se distingue également par son implication dans des programmes de reforestation, assurant l’approvisionnement responsable en chêne pour ses fûts.
Plongez dans l'univers Hennessy grâce à des visites immersives et des ateliers qui mettent en lumière son patrimoine, ses engagements durables et l'art du cognac.
Pour plus d'informations ou réservation : visites@hennessy.com
Explorez les paysages du vignoble
Au-delà des maisons renommées, partez à la découverte des vignobles qui s’étendent à perte de vue. Profitez d’une balade en mobilité douce, que ce soit à vélo ou à pied, pour apprécier la beauté de ces paysages vallonnés et l’authenticité des villages viticoles.
Des itinéraires tels que ceux proposés par La Bulle Verte vous permettent d’explorer à votre rythme, tout en respectant l’environnement. Ces circuits sont conçus pour vous immerger dans la nature et rencontrer des vignerons passionnés.
Dégustations et accords mets-cognac
La dégustation est un moment clé de votre visite. Que vous soyez amateur ou connaisseur, initiez-vous à l’art de déguster un cognac : observez sa couleur, humez ses arômes et appréciez sa palette gustative. Les maisons de cognac proposent également des ateliers d’accords mets-cognac, qui vous permettent de découvrir comment sublimer les saveurs de ce spiritueux avec des plats raffinés.
Pourquoi choisir le vignoble de Cognac avec La Bulle Verte ?
Avec La Bulle Verte, nous valorisons une approche tranquille et durable du voyage. En vous guidant vers des expériences immersives et authentiques, nous vous aidons à découvrir le vignoble de Cognac sous un nouvel angle :
- Des itinéraires en mobilité douce, respectueux de l’environnement.
- Une mise en avant des producteurs locaux et des pratiques durables.
- Des suggestions pour profiter pleinement de la richesse culturelle et gastronomique de la région.
Le vignoble de Cognac est une destination parfaite pour les voyageurs en quête de détente et de découvertes enrichissantes. Avec ses paysages magnifiques, son patrimoine culturel et son spiritueux de renom, il promet une escapade inoubliable. Préparez-vous à vivre une exploration tranquille et responsable avec La Bulle Verte.